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Dal 1832 la ricetta originale dell’Original Sacher-Torte viene custodita
gelosamente. La più, probabilmente, famosa torta del
mondo viene prodotta da ben 175 anni esclusivamente nella pasticceria
Sacher a Vienna. Attualmente dai forni escono ogni giorno diverse
centinaia di confezioni per essere inviate alle pasticcerie,
ai caffè e nei centri-shop che Sacher gestisce in proprio
sotto questo nome. La denominazione Original Sacher-Torte è
protetta e di proprietà dello Sacher Hotel di Vienna.
Per altre informazioni: www.sacher.com |
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